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Exposição de arte em Suzuka

Hoje começa a exposição de arte em Suzuka da artista Brasileira Luna Kaori, junto com seu colega de trabalho Sho Hamaguchi.

expo

A exposição será no segundo andar do Suzuka Garou e vai do dia 7 até o dia 12 de Março.

Horário: 9:00 às 18:00

Endereço: Mie-ken Suzuka-shi Iinojica-cho 840

Telefone: 059-383-2961

Entrada Franca

Comidas típicas japonesa – Parte 1

Bom dia!!!

Vamos falar de comida japonesa hoje?

Conheça abaixo pratos muito populares aqui mas que são um pouco “diferente” para a cultura Brasileira. Assim como no Brasil, o feijão é bastante consumido aqui, em diversas formas…

Como o:

Nato (Soja Fermentada)

nato

Muito comum em café da manhã para comer em cima do arroz, o nato é rico em proteínas tem o cheiro e o sabor bem forte e uma consistência pegajosa. ・・・

Anko (Feijão Doce)

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Uma pasta doce, feita de feijão vermelho, com os feijões cozidos (com ou sem casca), adicionando-se açucar ou mel. A casca dos feijões pode ser removida na peneira antes de adoçar, o que torna a pasta mais leve e homogênea.

Uni (Ouriço do mar)

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O uni é muito famoso no Japão e é muito comum o consumo dele principalmente no kaiten zushi que apresentamos anteriormente. Podemos comer a parte amarela, tanto do macho como da femea, que é o ovário e o testículo do uni, com uma pequena diferença no sabor entre os dois. O uni tem uma aparência meia grotesca, mas os japoneses adoram o sabor. Se um dia encontrar um “uni” no mar, não pegue pois ele machuca e tem veneno!

Takoyaki (Bolinho de polvo)

tako 2 tako1

O bolinho mais famoso do Japão, encontrado em quase todas as esquinas, o takoyaki surgiu em Osaka e é adorado por todo o país, ele é um bolinho simples de polvo, fritado ou grelhado, temperado com molho especial para takoyaki ou maionese, e se você quer comer o takoyaki mais soboroso do Japão, Osaka é o lugar ideal!!!

Te esperamos no Japão!

Qualquer dúvida ou sugestão entre em contato conosco, deixando um comentário abaixo ou envie uma sugestão para: aidenkiwi@hotmail.co.jp

Até mais!

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